У зв'язку з тим, що методику ідентифікації цукру білого (товарна позиція 1701 за УКТ ЗЕД (
2371а-14)
за сировиною, з якої він виготовлений, в установленому порядку не затверджено (розробка відповідного державного стандарту на теперішній час не завершена), тимчасово, до вирішення даного питання, дослідження цукру білого з метою встановлення природи сировини призупинено.