МІНІСТЕРСТВО УКРАЇНИ У СПРАВАХ СІМ'Ї,
МОЛОДІ ТА СПОРТУ
Н А К А З
19.08.2009 N 2948
Зареєстровано в Міністерстві
юстиції України
16 вересня 2009 р.
за N 875/16891

Про затвердження нормативів харчування у центрі соціально-психологічної реабілітації дітей та молоді з функціональними обмеженнями

Відповідно до абзацу дев'ятого пункту 6 Типового положення про центр соціально-психологічної реабілітації дітей та молоді з функціональними обмеженнями, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 8 вересня 2005 року N 877 (877-2005-п) (із змінами), НАКАЗУЮ:
1. Затвердити нормативи харчування у центрі соціально-психологічної реабілітації дітей та молоді з функціональними обмеженнями, що додаються.
2. Контроль за виконанням наказу покласти на заступника Міністра України у справах сім'ї, молоді та спорту відповідно до розподілу функціональних обов'язків.
3. Цей наказ набирає чинності з дня його офіційного опублікування.
Міністр
ПОГОДЖЕНО:
Перший заступник Міністра охорони
здоров'я України - головний державний
санітарний лікар України
Ю.О.Павленко
О.М.Біловол

ЗАТВЕРДЖЕНО
Наказ Міністерства України
у справах сім'ї, молоді
та спорту
19.08.2009  N 2948
Зареєстровано в Міністерстві
юстиції України
16 вересня 2009 р.
за N 875/16891

НОРМАТИВИ

харчування у центрі соціально-психологічної реабілітації дітей та молоді з функціональними обмеженнями

(норматив одноразового харчування на одну особу, грамів)
Найменування продукту Вікова група (років)
від 7 до 10 від 10 до 17 від 17 і старше
Хліб житній 60 80 120
Борошно пшеничне 5 10 15
Крупи, бобові, макаронні вироби 21 30 39
Картопля 100 120 200
Овочі різні 140 180 220
Фрукти, соки 50 75 100
Фрукти сушені 8 8 8
Цукор 15 18 21
М'ясо, птиця, м'ясопродукти 35 35 35
Риба та рибопродукти 25 25 25
Молоко та кисломолочні продукти 18 20 22
Сир кисломолочний 16 20 25
Сметана 5 6 7
Масло вершкове 8 10 12
Олія 7 10 13
Яйця, штук 1/4 1/4 1/4
Какао 2 3 3
Чай 0,1 0,1 1
Хімічний склад: Білки, у тому числі тваринні Жири, у тому числі рослинні Вуглеводи 27 14,1 25,6 7 114 31,8 15 30,7 10 143 36,6 15,9 35,8 13 172
Енергетична цінність, ккал 794 975 1158
Примітки:
1. До набору продуктів не включені сіль, дріжджі, спеції, що видаються згідно із затвердженими рецептурами.
2. У разі відсутності необхідних продуктів харчування можна робити їх заміну згідно із затвердженими МОЗ України нормами заміни продуктів.
Директор Держсоцслужби
Н.Л.Лук'янова